Ծիրանի չիր պատրաստելու գաղտնիքները... Ինչպես պատրաստել. Տեսանյութ

Բաղադրամասեր ծիրան - 4 կգ,

շաքարավազ - 2 կգ,

լիմոնի աղ - 4 գր

ջուր - 1 բաժակ (սուրճի)

Պատրաստման եղանակը

Պատրաստում ենք սիրոպը։ ծիրանը լվանալ զգուշորեն հանել կորիզները որպեսզի ծիրանները չպատռվեն,

լցնել կրի մեջ թողնել 3ժամ լվանալ և եփել սիրոպի մեջ:

Սիրոպ. 4 կգ ծիրանի համար 2 կգ շաքարավազ ,

1 սուրճի բաժակ ջուր,

4 գր լիմոնի աղ.

 

Հավանեցի՞ք նյութը, կիսվեք մտերիմների հետ.